Tomates farcies au canard




























Préchauffer le four à 180°C.

Découper et vider 12 tomates.

Ouvrir une conserve de cuisses de canard confites.
Les décortiquer et écraser finement la chair avec une fourchette.

Garnir les tomates et les placer dans un plat.
Enfourner 25 minutes.

A déguster avec une purée de pommes de terre.







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